GNOCCHETTI SPÄTZLE ALLA ZUCCA 500 G | VALSUGANA SAPORI

Codice prodotto 001320
Disponibile
3,80 €
 Formato: 500g 2x250g g
Spedizione entro: Martedì 29 Giugno

Gnocchetti tipici trentini alla Zucca subito pronti, 2 Porzioni, di Valsugana Sapori

I gnocchetti chiamati Spätzle sono un piatto tipico tirolese a base di farina di grano tenero, uova e acqua molto versatile, che si presta a numerose varianti e condimenti, disponibili nella sezione Mangiare di Trentiner, il più vasto shop Online di Prodotti tipici del Trentino agroalimentari e artigianali. In Germania vengono serviti come contorno a piatti di cacciagione e carni ricche di intingolo, in Nord Italia, invece, sono un primo piatto spesso condito con panna fresca, burro fuso o gorgonzola. La loro forma caratteristica è ottenuta setacciando l'impasto con una particolare grattugia.

La semplicità e la versatilità di questo piatto lo rendono adatto ad un pasto veloce per tutti i giorni o come piatto sofisticato per cene di qualità. La ricetta di Valsugana Sapori è molto semplice, sia come ingredienti che come preparazione. Gli spätzle alla zucca sono l’alternativa ideale alle classiche ricette, da gustare non solo in autunno, ma in qualsiasi stagione. Il leggero tocco dolce della zucca crea un ottimo contrasto con sughi e condimenti più sapidi.

Come si preparano:

  1. Metti gli spätzle in una padella con mezzo bicchiere d’acqua, un pezzo di burro e qualche fogliolina di salvia
  2. Regola di sale e spadella velocemente per 3 minuti
  3. Servi gli spätzle ben caldi aggiungendo a tuo piacere una spolverata di formaggio grattugiato

Prova i nostri Spätzle alla Zucca anche con della pancetta rosolata, con dello speck, con una crema di formaggi o con qualsiasi altro condimento ti piaccia. Il procedimento è sempre lo stesso!

INGREDIENTI: farina di GRANO tenero tipo “00”, zucca (31%)acqua, UOVA pastorizzate, sale, olio di semi di girasole, pepe, conservante sorbato di potassio.

ALLERGENI: Cereali contenenti glutine: grano; uova. Può contenere tracce di LATTE e SOIA.

DURABILITÁ: 25 giorni.

MODALITÁ DI CONSERVAZIONE: 0 / + 4 °C – catena del freddo. Una volta aperta la confezione consumare entro 2/3 giorni.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g di PRODOTTO:

  • Energia 600 kJ 143 kcal
  • Grassi 3,7 di cui acidi grassi saturi 0,5 g
  • Carboidrati 22 di cui zuccheri 1,3 g
  • Proteine 4,2 g
  • Sale 1,2 g

Primo piatto tipico trentino pronto in 3 minuti: Spätzle alla Zucca 2x250 g


 

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