Preparazione: Spadellare a fuoco vivo direttamente in pentola antiaderente con il sugo già caldo e mezzo bicchiere d'acqua per porzione preparata, correggere di sale, lasciare evaporare per 3 minuti fino a completo assorbimento dell'acqua e servire con grana a piacere. Previa cottura sono ottimi anche come primo piatto freddo in alternativa all'insalata di riso o pasta.
Ingredienti: farina di grano tenero tipo “00”, acqua, spinaci (21%) uova pastorizzate, olio di semi di girasole, sale, pepe, conservante sorbato di potassio. Presenza di glutine. Può contenere proteine del latte.
